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薪资待遇: 月薪6500元-8000元,包吃住。 工作时间: 早上7点至下午6点,有午休时间。 岗位职责: 1. 原料验收工作:负责到货羊胴体的检查核对,严格查验产品检疫资质、肉质新鲜度,精准核对货品重量。 2. 分割加工:完成整羊精细化处理,进行整羊剔骨、去皮、去除筋膜等基础工序。 3. 分部位处理:按照标准将羊肉精准分割为羊腿肉、羊排、羊腩、羊里脊、羊杂等各类品类,分类规整处理。 4. 成品加工:根据生产售卖需求,完成羊肉切块、切片、绞肉、穿串等加工工作。 任职要求: 1. 有羊肉分割、肉类加工相关工作经验,熟练掌握整羊分割全套流程。 2. 干活麻利细心,服从工作安排,遵守卫生及操作规章制度。 3. 身体健康、吃苦耐劳,无不良疾病,稳定性强,能长期在岗工作。
浙江省衢州市柯城区新新街道银桂小区5-1号
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