岗位职责  
1. 负责食堂食材的清洗、整理及初步加工工作，确保食材卫生、安全。  
2. 按照规范完成菜品的切配任务，保证出餐效率与质量。  
3. 维护食堂环境卫生，保持操作区域整洁有序。  
4. 配合厨师团队完成日常餐饮服务工作，保障员工用餐体验。  
5. 熟悉食品安全标准，严格执行相关操作流程。  
6. 协助完成食材库存管理及用具清洁保养工作。  

任职要求  
1. 具备良好的卫生意识和责任心，有相关工作经验者优先。  
2. 熟悉基本的食品处理技能，掌握洗菜、切菜等基础操作。  
3. 持有健康证，确保符合食品安全相关要求。  
4. 工作态度认真，能适应食堂工作节奏，具备团队协作精神。  
5. 无不良嗜好，遵纪守法，具备良好的职业素养。  
6. 能接受轮班工作安排，具备较强的服务意识与执行力。

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