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岗位职责 1. 负责食材预处理及切配工作,确保符合卫生标准 2. 协助厨师完成菜品备料,保障出餐效率 3. 保持操作区域清洁,遵守食品安全规范 任职要求 1. 初中及以上学历,有餐饮行业相关经验 2. 熟悉刀工技巧,具备基本食品安全知识 3. 具备良好执行力,能适应高强度工作节奏
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